家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   把豆腐切一厘米厚的片，放入油锅中炸至两面金黄后取出备用，青椒切块，锅中留底油放入葱姜爆香后放入木耳豆腐，翻炒放入生抽和一勺高汤炖三分钟，然后放入青椒，大火收汁放入水淀粉鸡精，蒜末出锅即可。