菠菜水饺
菠菜水饺的做法说明
看下厨房姐妹们做的很漂亮，心里长草，抽空照葫芦画瓢一回。
菠菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
菠菜用开水烫一下迅速投入凉水中，料理机加水打成汁。用菠菜汁和面，再和一块白色面团，那个紫色面团暂且不提哈。面软硬程度有个参考：摸摸自己的耳垂就行了，爱吃硬面饺子的忽略。
- 第2步.
面醒好搓成两条
- 第3步.
绿色面压成片把白色面条包住
- 第4步.
切成均匀的小剂子
- 第5步.
把剂子立起来，白色面居中，压扁
- 第6步.
擀成四周薄中间略厚的片
- 第7步.
把自己喜欢的饺子馅（荤素均可）包进去，两手朝中间对挤一下，饺子就好了。
- 第8步.
最后再说说这个紫色饺子，是面粉加了蒸熟压碎的紫薯做成的皮子，面粉多些紫薯少些。
