把蛋白和蛋黄分别用两个干净的盘子分开，再把蛋黄和30克糖粉用打蛋器打发好，再加入玉米油打发好，然后再把牛奶加入搅拌均匀，再把面粉和泡打粉过筛进去，搅拌均匀成面糊，再把面糊分成两等份，其中一份加入可可粉搅拌均匀。 最后打发蛋白，把剩下的60克糖粉分三次倒入蛋白打发成硬型打发。
再把两种面糊分次倒入模具中，再用牙签花出花纹
烤箱提前预热：上温110度、下温100度，烤30分钟，蛋糕定型后再升温到120〜110度烤20分钟左右，看自己烤箱温度是否熟
“蒸” 玉米面粉戚风蛋糕（适合家中没有烤箱的朋友 比电饭锅版本的戚风蛋糕简单且成品更优）的做法“蒸” 玉米面粉戚风蛋糕（适合家中没有烤箱的朋友 比电饭锅版本的戚风蛋糕简单且成品更优）的做法
零失败戚风蛋糕做法（面包机做戚风蛋糕）的做法
斑斓精戚风蛋糕（6寸2蛋）附加无压印无蛋糕渣的戚风脱模法的做法
8寸戚风蛋糕。每个烤箱的温度都不样，烤戚风蛋糕温度掌握好都会成功的。的做法
酸乳酪沙拉酱鲑鱼戚风蛋糕（改自小岛喜和奶油起司熏鲑鱼戚风蛋糕）的做法
奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕）的做法
巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕体是妃娟老师的超级超级软绵巧克力戚风）的做法
奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】的做法![[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/c9/c9c413b3686952e4e4c4cd59ba088ca7.jpg_w215h130.jpg)
[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法
