香葱麻薯包

香葱麻薯包

香葱麻薯包的做法说明

说起做面包,大家都会想到复杂的制作过程,和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包,从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间,那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉,加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做,我还另外添加了香葱末和盐,吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味,不会甜腻,我一下子就能吃掉4个,实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。

香葱麻薯包的食材和调料

麻薯预拌粉100克
蛋液40克
30克
1克
玉米20克
4克

香葱麻薯包的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋液、油和水放入到盆里

    香葱麻薯包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡

    香葱麻薯包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将麻薯预拌粉倒入

    香葱麻薯包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉。

    香葱麻薯包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将葱末倒入。(葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可)

    香葱麻薯包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒

    香葱麻薯包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将做好的面糊放入到裱花袋里

    香葱麻薯包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    挤在不粘烤盘上

    香葱麻薯包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层,烘烤23分钟

    香葱麻薯包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烘烤十分钟左右就可以看到面糊已经膨胀起来了,好可爱

    香葱麻薯包的做法步骤 第10步

小贴士

1、葱末需要提前用烤箱烤干才用。
2、用电动打蛋器打发,会更均匀快速。
3、各型号烤箱脾气不同,烘烤温度仅供参考。

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