肉片炒藕尖

肉片炒藕尖

肉片炒藕尖的做法说明

自从在饭店吃过这个时令菜之后就喜欢上了这藕尖的清甜爽口,刚好今天经过市场有卖就自己买来做一次,就简简单单的炒一下就是一道美味的美食。

肉片炒藕尖的食材和调料

1斤
猪肉2两
辣椒4只
3片
食油适量
适量
蠔油适量

肉片炒藕尖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将藕尖斜切粒,猪肉切片,蒜切碎,红辣椒切碎备用

    肉片炒藕尖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火放少量油,下猪肉翻炒片刻,然后放蒜末,干辣椒炒出味,将藕尖一起下锅炒3到4分钟,然后放盐,蠔油调味,起锅完成。

    肉片炒藕尖的做法步骤 第2步

美食资讯

肉片炒藕尖相关菜谱大全