准备相关材料
煮鸡:冷水下锅,另外加了枸杞、红枣,骨头用来煲汤,水开了焖十分钟!
捞起放凉:确认熟透后捞起来放在冷水里泡凉,凉后手撕鸡肉!
手撕后:加入油、盐、芝麻搅拌!
成品!
其实就是看别人做的!
东江盐焗手撕鸡凉拌手撕鸡木耳双椒炒手撕鸡丝辣子手撕鸡香辣雪梨手撕鸡川式怪味手撕鸡干煸手撕鸡椒香口水手撕鸡笋丝手撕鸡肉