炝炒空心菜

炝炒空心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   空心菜洗干净弄成一小节一小节的。

   
2. 第2步.

   2瓣蒜拍碎，干辣椒3粒弄碎。

   
3. 3.

   锅中倒油，多放一点会很好吃，油辣放蒜和干辣椒炒香，干辣椒开始变黑放入空心菜炒，起锅加入盐和味精即可。