西芹炒牛肉

西芹炒牛肉

西芹炒牛肉的食材和调料

牛肉150克
少许
少许
耗油少许
酱油少许
淀粉1勺
西芹2根
西红柿1个
辣椒2个

西芹炒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材洗净后切好备用

    西芹炒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入姜、淀粉、耗油、酱油、花生油凉拌均匀腌制5分钟

    西芹炒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蒜爆香后放入剩下食材翻炒加适量的盐后,加入牛肉翻炒至牛肉熟后出锅。

    西芹炒牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制过的牛肉不会韧,喜欢吃辣的可以多放点辣椒会很好吃,特别送饭!

    西芹炒牛肉的做法步骤 第4步

小贴士

西红柿替换红色的太空椒也可以,色泽鲜艳味道也不错哦!西芹要选带叶子的,不要买粗根的哦!喜欢放料酒的可以放少许去腥

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