家制炸薯条
家制炸薯条的做法说明
我也是突然才想到这种方法，希望你们能接受，我才有动力继续开发其他的菜！
家制炸薯条的食材和调料
| 盐 | 15克 |
| 番茄酱 | 2勺（我是这样放的，想放多少随你口味。） |
| 土豆 | 大 1个 |
家制炸薯条的做法与步骤
- 1.
先把土豆的皮削掉。
- 2.
把土豆切条。
- 3.
将土豆条放入开水中煮5分钟左右，煮好了就把水弄干。（最好没过土豆条）
- 4.
再放入冷水中泡3分钟。
- 5.
泡好了就放入冰箱中冻3个小时。（我是这样的，不过只要冻得有薄薄的一层就行了）
- 6.
冻好了（不用解冻）就放入油锅里炸（油最好没过土豆条）至金黄色就可以了。
- 7.
炸好了就放入吸油纸中。
- 8.
这样黄灿灿的薯条就炸好了。
小贴士
吸油纸也可以用抽纸。
