水晶糕

水晶糕

水晶糕的做法说明

冰冻更好吃,快来做一款夏日甜品吧!

水晶糕的食材和调料

半锅
石花粉或白凉粉1包

水晶糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水倒入高压锅里,倒入一包石花粉或三分之一白凉粉,搅拌均匀(成团是纯属现象)。

    水晶糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    开中火煮15分钟,可用下厨房记时。记得搅拌,别让它黏锅。

  3. 第3步.

    15分钟就好了,最好过滤,这样比较细腻。

    水晶糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放在碗里冷却,再放入冰箱冷藏室冰冻5分钟,切成小块即可食用。

    水晶糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看 ̄  ̄)σ我家狗狗🐶都吃了,然后。。。碎觉了↑↑↑

    水晶糕的做法步骤 第5步

小贴士

1,煮凉粉不用整包倒,要不会很多的。凉粉Q弹,石花比较像果冻,可以根据口味增加冰糖或砂糖煮。
2,煮水晶糕时要不时搅拌,防止黏锅。
3,也可以把水换成果汁或汽水或饮料,口味更佳!

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