自制手抓饼

自制手抓饼

自制手抓饼的做法说明

下午茶,狂爱吃手抓饼!

自制手抓饼的食材和调料

植物油适量
手抓1片
鸡蛋1只
黄瓜小半根
火腿肠1根
番茄酱适量

自制手抓饼的做法与步骤

  1. 1.

    油锅加热,将从冰箱冷冻里拿出的手抓饼皮平摊在平底锅中。在旁边空余地方煎火腿肠。

  2. 2.

    翻动手抓饼皮,并打进一个鸡蛋,将稍微煎过的饼皮盖在鸡蛋上。

  3. 3.

    待鸡蛋和饼皮发黄后,盛出,放入盘中。有鸡蛋的一面饼皮朝上,接着将火腿肠放在上面。

  4. 第4步.

    将黄瓜洗净切丝,放在手抓饼上。撒上番茄酱。

    自制手抓饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,将饼皮卷起。

    自制手抓饼的做法步骤 第5步

小贴士

1、一定要注意火候,饼皮可能容易焦。

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