椰蓉球
椰蓉球的做法说明
这是我做过方子里最简单的了！
口感不甜腻，很香很香很香！重要的事情说三遍！
饭后小零食，减肥无压力。
适合老人小孩都可以吃的一款甜品～
椰蓉球的做法与步骤
- 1.
黄油切小块，隔水融化。 鸡蛋打散成均匀的蛋液后备用。
- 2.
将融化的黄油加入蛋液中，搅拌均匀。
- 3.
在混合蛋液中加入奶粉28g。
- 4.
再继续加入40g糖粉，将100g椰蓉也放入，用橡皮刮刀搅拌成混合均匀的面团。
- 5.
将面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
- 6.
取出后，揉成大概12个小球。 再将剩下的20g椰蓉取出，使每一个小球在里面滚一圈，都沾满椰蓉。
- 第7步.
排列整齐的放入烤盘中，入烤箱。 上下火160度，10分钟。 烤完后再闷10分钟。 完成！
