香甜糯米枣

香甜糯米枣的做法与步骤

1. 1.

   红枣洗净冷水浸泡两个小时，之后控干水分

2. 2.

   用小刀从枣的中间竖着切开，去掉枣壳，但不要切断

3. 3.

   糯米粉，白糖混合，热水适量分次加入搅拌成软硬适中的面团

4. 4.

   根据红枣的大小取出适量的糯米面团，揉搓成长型，塞入红枣芯里，稍微捏合一下

5. 5.

   蒸屉上放入油纸或屉布，糯米枣码放在蒸屉上，水开上锅蒸至十分钟左右

6. 6.

   食用时摆盘，蜂蜜加入适量水放入熟白芝麻，均匀的浇在糯米枣上，也可以把蜂蜜换成糖桂花，味道会更好