自制鸡肉卷

自制鸡肉卷的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸡腿，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，大葱，生菜，面粉，淀粉，胡椒粉，沙拉酱，甜面酱，糖 用温水加适量面粉和面，揉成软硬适中的面团（保鲜膜醒30分钟） ，

   
2. 第2步.

   将黄瓜，胡萝卜，大葱洗净分别切成条状和丝备用

   
3. 第3步.

   鸡腿肉去皮去骨切条，加入黑胡椒粉，料酒，盐搅拌均匀（腌制20分钟）

   
4. 第4步.

   在小碗中加盐，糖，黑胡椒粉，适量面粉，淀粉，水和鸡蛋调成面糊腌制好的鸡条裹上一层面糊，再裹一层干面粉，放入油锅炸至金黄色后沥干油

   
5. 第5步.

   醒好的面团揪成小块，压扁刷一点油，再用另一个压扁的面团盖上，擀成薄饼

   
6. 第6步.

   放入平底锅（不加油）小火烙至两面变色即可，烙好的饼要用布盖上防止变硬

   
7. 第7步.

   把准备好的所有食材放到饼上，抹上沙拉酱和甜面酱，卷起来即可。

   
8. 第8步.

   孩子们都非常喜欢吃肯德基，可是垃圾食品往往是最头疼的问题，这样妈妈们自己在家动手，就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版“肯德基鸡肉卷”是不是非常棒呢👍🏻

   
9. 第9步.

   是不是很简单呢