五香牛肉

五香牛肉

五香牛肉的做法说明

第一次制作~
邻居阿姨的方子( ˃̶͈ᴗ˂̶͈ )

五香牛肉的食材和调料

牛腱700
3
花椒15
20
八角1
料酒2
盐2
生抽3
十多颗

五香牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    在水里焯一下,再洗干净。 然后葱姜酒八角花椒酒盐糖酱油放水里和牛肉一起煮。 开锅中火20分钟后放焖锅焖一夜。 第二天再中火20分钟。 捞出冷却后放冰箱冷藏。

    五香牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吃时取出切片。

    五香牛肉的做法步骤 第2步

小贴士

一般放一朵八角,十粒花椒。
用的是小香葱。
勺:瓷汤勺。
也可调好味道后自己尝一下调整咸淡哟

美食资讯

五香牛肉相关菜谱大全