好吃又营养的芋圆
好吃又营养的芋圆的做法说明
美味又营养的芋圆
好吃又营养的芋圆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
南瓜，红薯削皮切块
- 第3步.
入锅蒸
- 第4步.
蒸熟后压成泥
- 第5步.
在木薯粉中加入一勺蛋白粉
- 第6步.
将加入蛋白粉的木薯粉与南瓜、土豆泥搅拌均匀
- 第7步.
将揉好的面团搓成长条
- 第8步.
切成差不多大小的芋圆块就好。
- 第9步.
水沸后将切好的芋圆煮1-2分钟。等浮起来就可以起锅了。
- 第10步.
加入鲜奶和爱吃的水果。一碗好吃又营养的芋圆就做好啦。
小贴士
1. 木薯淀粉加得越多，芋圆会更Q弹；
2. 芋圆煮好后最好用凉水或者冰水冲几遍，这样吃起来口感更好。
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