阳春面
阳春面的做法说明
家常阳春面（1周＋） 看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～ 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色
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阳春面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：手擀面适量，猪油适量（我是提前一天熬好放入冰箱冷藏）不要买超市里的不香又有添加剂，葱适量
- 第2步.
葱洗净切成葱花待用
- 第3步.
碗中放入猪油，生抽，盐（调料多少根据自己口味而定）
- 第4步.
碗中再倒入开水
- 第5步.
手擀面放入锅中煮熟捞起
- 第6步.
捞出放入刚刚调好的面汤中
- 第7步.
撒上葱花即可
- 第8步.
捞出放入刚刚调好的面汤中，撒上葱花即可
- 第9步.
看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～ 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色
小贴士
家常阳春面（1周＋） 看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～ 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色
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