巧克力马芬蛋糕

巧克力马芬蛋糕

巧克力马芬蛋糕的食材和调料

黄油80克
酸奶85克
牛奶82克
低筋面粉200克
巧克力135克
巧克力豆50克
鸡蛋1个
泡打粉3.5克
70克
苏打粉2克
1克

巧克力马芬蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力和黄油分别熔化后,然后混合均匀。

  2. 2.

    鸡蛋打散后分两次加入到巧克力和黄油中,搅拌均匀。

  3. 3.

    混合好的牛奶和酸奶分三次加入到巧克力和黄油中,每次都要拌均匀,然后加入糖。

  4. 4.

    将低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合后,放入到步骤3中,加入盐拌匀。

  5. 5.

    再加入巧克力豆拌均匀,将蛋糕糊放入模具7-8分满才能出蘑菇样。

  6. 6.

    入烤箱中下层190℃,25分钟,烤好就可以出炉啦!

小贴士

绝对的好吃啦!

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