烤羊肉串

烤羊肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉切块，花椒放在水中煮开，放凉，去除花椒，用花椒水腌制羊肉。冰箱过夜

   
2. 第2步.

   加入盐，孜然粉，黑胡椒粉，料酒腌制。也可加点洋葱粒。

   
3. 第3步.

   串成串，刷上油

   
4. 第4步.

   烤箱热风烧烤模式预热210度。预热后放入烤箱3层。

   
5. 第5步.

   烤8分钟后拿出撒上孜然和辣椒面，翻面，撒料。继续烤制5分钟。

   
6. 第6步.

   烤出来喽。