大学的时候吃过一道素炒藕片，念念不忘……
藕切片过水焯，大蒜切碎
热油下花椒大料蒜线椒，下藕片，加生抽，适量盐，炒至生抽收汁出锅。
大蒜多一些味道更好
辣炒藕片清炒藕片炝炒藕片紫包菜炒藕片香炒藕片盖浇饭香辣米粉炒藕片红糟五花肉炒藕片炝炒藕片清炒藕片
