老北京糊塌子

老北京糊塌子的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦和胡萝卜洗净擦丝。

   
2. 第2步.

   放入鸡蛋，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   放入适量盐，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   面粉过筛，搅拌至步骤3。

   
5. 第5步.

   加适量纯净水调成稀一点的糊糊，电饼铛里放油烙制即可。