鱼豆腐

鱼豆腐

鱼豆腐的食材和调料

5克
木薯粉60克
胡椒粉5克
鸡蛋1个
龙利鱼1条
料酒5ml
5克

鱼豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    龙利鱼切段、打泥

  2. 2.

    倒入蛋清、木薯粉,姜粉、胡椒粉、盐、料酒,搅匀

  3. 3.

    放入模具蒸20分钟,切块炸制

小贴士

https://www.youtube.com/watch?v=wy4ZUkkx1jE

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