麦片饼干

麦片饼干

麦片饼干的食材和调料

低粉67克
麦片20克
黄油1克
黄油55克
47克
鸡蛋1个

麦片饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油和糖粉擦均,直到发白

    麦片饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分次加入鸡蛋,先加蛋黄擦均匀再分两次加入蛋清,每次都必须融合后再加下一次

    麦片饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加粉用折叠法拉成光滑面团

    麦片饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用一次性裱花袋裱成圆型,用手沾水压扁

    麦片饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上火170度下火150烘烤14-16分钟,成品大于20块

    麦片饼干的做法步骤 第5步

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