凉拌粉
凉拌粉的做法说明
小时候的记忆，没想到还能吃到一样的味道
凉拌粉的做法与步骤
- 第1步.
按人头多少准备食材，西红柿切小块
- 第2步.
2头蒜切成瓣
- 第3步.
尖椒切成段
- 第4步.
肉切片
- 第5步.
豆芽放进锅里撩水，就是豆芽煮熟，啥都不放
- 第6步.
肉片腌制，放盐放定粉
- 第7步.
搅拌
- 第8步.
放酱油再搅拌
- 第9步.
油沸腾，先放蒜爆
- 第10步.
然后放番茄
- 第11步.
放盐放耗油放酱油
- 第12步.
放白糖
- 第13步.
放白醋
- 第14步.
加水
- 第15步.
油沸腾
- 第16步.
放辣椒放酱油爆
- 第17步.
清水煮肉放盐
- 第18步.
番茄汁
- 第19步.
豆芽
- 第20步.
辣椒
- 第21步.
肉片
- 第22步.
米粉
小贴士
家里有不吃辣椒的就把辣椒和蒜瓣分开煮
今天没买花生，可以加点炸花生
还有炒个韭菜
可以切个豆角酸
