【夏日凉面】
【夏日凉面】的做法说明
七月下旬的高温不停的攀升，厨房变成了地狱一般的存在。一碗快手凉面简直是夏日中的法宝
【夏日凉面】的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜，黄瓜切丝，花生米压碎，小米椒切粒，蒜剁泥。
- 第2步.
水开下入面，好了捞出过凉水，把绿豆芽焯水捞出过凉水，盛出，垫在面底下。在面上面放上刚才切好的黄瓜丝和黄瓜丝和花生碎。
- 第3步.
准备酱汁：生抽，美极鲜，蒜泥，白糖，香油，洋葱，小米椒粒调和在一起。调好后淋一圈在面上上面。
- 第4步.
最后放一点牛肉酱，撒一些芝麻做点缀。 一碗夏日凉面，完成
