海鲜鸡肉焗饭
海鲜鸡肉焗饭的食材和调料
| 米饭 | 2碗 |
| 洋葱 | 1个切片 |
| 扇贝，北极贝，虾仁均可 | 看喜好 |
| 草菇 | 7个切片 |
| 红椒 | 少半个 |
| 黄椒 | 少半个 |
| 秋葵 | 2个切薄片 |
| 芹菜 | 2根切小丁 |
| 西红柿 | 2个切块 |
| 鸡腿肉 | 2个去骨切块 |
| 蚝油 | 20ml左右 |
| 老抽 | 看颜色添加 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 15ml左右 |
| 面酱 | 15ml左右 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 土豆 | 一个 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 |
海鲜鸡肉焗饭的做法与步骤
- 第1步.
各种材料洗好，米饭蒸好备用，里面蔬菜可以根据喜好自己改变添减。
- 第2步.
橄榄油入锅，热后加入洋葱，稍微翻炒后加鸡块（提前加盐，生抽老抽，油腌制），然后加西红柿块，炒出汁后加蚝油（大概两勺），番茄酱（一勺），面酱（半勺），看颜色加老抽，然后倒入土豆块，黑胡椒粉 上色后加草菇，芹菜粒，胡萝卜 小火焖煮片刻，大火收汁
- 第3步.
米饭蒸熟后，倒入容器底部，然后把炖熟的菜倒在上面，铺一层芝士粒，加彩椒，扇贝，北极贝，西兰花，秋葵，再铺一层芝士粒 烤箱开200度，烤15分左右，芝士融化
- 第4步.
没有准备焗饭盘，用了玻璃保鲜盒
- 第5步.
蔬菜用的比较多，营养丰富
- 第6步.
可以根据喜好调整蔬菜，芝士等用量
猜你喜欢的菜谱
蒜蓉酱汁～～～（海鲜凉拌菜搭配佳品，在家吃出粤菜餐厅的海鲜味道）
清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放
暖暖海鲜粥 | 天冷了，来一碗海鲜粥暖暖胃
海鲜汤泡饭，海鲜的一种精致吃法
海鲜饭（铸铁海鲜锅版）【彼得海鲜】家常菜快手菜海鲜之冰晶虾仁【彼得海鲜】快手菜家常菜懒人晚餐之西班牙海鲜饭蒜香鸡肉@鸡肉粥@青椒鸡肉海鲜大咖怎么做 海鲜大咖做法去海边不如吃海鲜，海鲜锅来啦满海鲜饭——海鲜满满 生活慢慢海鲜还可以这样吃？汽车海鲜见过没！小野高能操作，牛气了。鸡肉焖饭今晚回家已天黑，冰箱只有鸡肉和胡萝卜，还有一点儿甜芥菜，只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步，电饭煲煮饭，放了点儿滚刀胡萝卜块和三颗独蒜，洒点儿盐花，淋一小勺食用油，放水比纯米饭稍多点儿。鸡肉焖饭
