一定要选五花肉，炒出来味道更香
切成薄片，肥瘦相间
炸久一点，把肥肉炸出油，期间放入各种调料：料酒，孜然，盐，辣椒……可根据自己口感添加
最后放入芝麻出锅！
肉片翻炒要注意别炸的太干，时间要掌握好。
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