炒鸡蛋

炒鸡蛋

炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
适量
淡奶油一勺(多一点点也是可以的)
酒(黄酒,料酒,反正是做菜用的酒)一勺
酱油适量

炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打散(随便把蛋黄打散就OK了)

  2. 2.

    加入盐,酱油,淡奶油,酒,随便拌匀

  3. 3.

    平底锅煎,凝固马上起锅,别炒太老

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