玉米苹果饼

玉米苹果饼的做法说明
早上做好玉米蔬菜饼(食材都是颗粒状的)后,孩子突然说想吃披萨了,由于家里没有其他食材,所以把最后现有的做了甜味玉米饼,没想到宝贝大爱,也要亲自动手自己做一个“披萨饼"☺
玉米苹果饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米煮熟剥粒放入料理机,加少许白糖,水,打成糊状

- 第2步.
将鸡蛋打入碗里,苹果切丁,(家里用的是青苹果,也可以用红苹果),加入面粉搅拌均匀

- 第3步.
平底锅倒入少许油,加热,然后把搅拌好的面糊均匀平铺入内,小火慢煎

- 第4步.
煎至面饼金黄即可

小贴士
由于锅内放油不太多,面饼边缘可能会沾不到油而粘锅壁,煎饼过程中,需要注意晃动一下平底锅














