蒜香鸡翅

蒜香鸡翅

蒜香鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
12瓣
1勺
辣椒半勺(不吃辣可以不加)

蒜香鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    大蒜剁碎或压成蒜泥加2勺水,搅拌成糊状,静置10分钟

  2. 2.

    用纱布(没有纱布保鲜袋扎细孔也可以)将大蒜糊糊过滤出蒜汁,保留蒜汁,丢弃大蒜

  3. 3.

    蒜汁和盐、辣椒粉搅拌

  4. 4.

    鸡翅洗净擦干,用3抹匀,静置鸡翅10分钟, 蒜汁越浓静置时间越短,如果有时间鸡翅放冰箱里过夜也可以,最好最后蒜汁都被鸡翅吸收掉

  5. 5.

    托盘铺锡纸,鸡翅排排好,谁也别挨着谁

  6. 6.

    烤箱130度预热(大概5-10分钟,看你家烤箱的心情) 放入鸡翅 130度10分钟 220度15分钟

小贴士

微波炉不能代替烤箱

美食资讯

蒜香鸡翅相关菜谱大全