辣炒田螺

辣炒田螺

辣炒田螺的食材和调料

辣椒(特辣)各人口味添加
适量
4片
花椒适量
八角1个
桂皮少量
白酒多放点
适量
酱油适量
多放
十三香少许
少许
青椒

辣炒田螺的做法与步骤

  1. 1.

    把干辣椒 大葱 姜 花椒 八角 桂皮放热油锅里爆香

  2. 2.

    放入田螺加白酒 醋 酱油 糖 鸡精翻炒多会 然后加末过田螺的水 放青椒

  3. 3.

    中小火煮多煮一会 煮干汁 放入十三香 出锅

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