椒盐大头虾

椒盐大头虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗干净，沥水！

   
2. 第2步.

   准备配料，喜欢吃辣的可以多发点小米椒

   
3. 第3步.

   锅里油多倒点，烧到六七成热

   
4. 第4步.

   将虾倒进去，反复炸，直到起酥皮

   
5. 第5步.

   炸剩的油放入姜蒜辣椒爆香，然后倒入面包糠，油要多放点，面包糠特吸油，一会就酥脆啦！

   
6. 第6步.

   倒入炸好的虾，撒椒盐，喷点生抽，炒匀就可以装盘啦！