牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法说明
中考最后复习,妈咪在晚上9点呈上这一碗甜品。
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
分蛋清蛋黄,只要蛋黄。
- 2.
搅拌砂糖和蛋黄液
- 3.
煮水(一水勺),把一盒纯牛奶倒入蛋液。
- 4.
至水沸腾,把以上的东西放入锅中(在东西上粘一层保鲜膜,刺几个洞。)
- 5.
中火15分钟后即可。
小贴士
别把蛋清倒掉噢,还可以制作双皮奶。
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