苦瓜中间劈开，白瓤掏掉，清水洗，切片。 加3勺盐腌制10分钟，入水
鸡蛋加少量盐，打碎，切蒜蓉
冷锅热油，加蒜蓉出味，加苦瓜炒至变色，加鸡蛋，小火炒熟，出锅
茉莉花炒鸡蛋 一口鸡蛋 满口花香三招炒出滑嫩可口的鸡蛋虾仁；韭菜炒鸡蛋虾仁西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋鸡蛋【酱炒鸡蛋】番茄炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋秋葵【秋葵炒鸡蛋】鸡蛋韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋
