甜甜圈(烤箱版)

甜甜圈(烤箱版)

甜甜圈(烤箱版)的做法说明

第一次尝试甜甜圈没想到还挺受欢迎~嘻嘻开心😊
自己开始做 发现其实以前在外面吃的东西在家都可以做的~健康卫生嘛,最重要的是给爱的人做饭是最幸福啦💕
我的配方是自己买的小模具的量 一共6个

甜甜圈(烤箱版)的食材和调料

鸡蛋1个
细砂糖30g
泡打粉1.5g
少许
面粉50g
玉米30g
装饰部分
抹茶粉适量
可可粉适量
巧克力(颜色自选)适量
装饰彩塘(没买到)适量
椰子片适量

甜甜圈(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋和细砂糖搅拌~

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入泡打粉 、盐 、过筛面粉 用刮刀或打蛋器一起搅拌均匀~不要有颗粒,所以面粉一定过筛!如果想要不同颜色的甜甜圈可加入适量的抹茶粉、可可粉等

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入玉米油搅拌直至顺滑

  4. 第4步.

    用裱花袋挤进模具~先给模具涂层油 方便脱模 倒入模具6分满并震出气泡

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    进烤箱~ 170度 20分钟左右 根据烤箱情况而定

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放凉脱模~

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将巧克力隔水熔化(嫌麻烦可以用微波炉加热 但一定注意温度不能太高!!容易糊🤦🏼‍♀️)甜甜圈一半蘸取巧克力

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    抹茶粉 可可粉 椰子片 杏仁片 彩塘粒……发挥想象力~装饰喽🍩

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以用这种笔装饰图案 我用的不太好😄

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    全家福✨

    甜甜圈(烤箱版)的做法步骤 第10步

小贴士

模具提前要抹油 脱模的时候用刮刀更方便呦
一定不要倒太满!

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