土豆虾仁蛋黄饼
土豆虾仁蛋黄饼的做法与步骤
- 第1步.
1.虾煮熟，去壳去虾线，然后剁成泥，土豆蒸熟搅拌成如图状
- 第2步.
蛋黄蛋清分离，取蛋黄，和土豆泥虾仁放在一起
- 第3步.
3，加入面粉，加入适量水，不要太稀，类似于酸奶，比酸奶再稍稠一些
- 第4步.
4，不粘锅刷一层油，用勺子将面糊倒入锅内压成饼状，煎至两面金黄即可，不要煎过了，否则饼皮会硬，口感不好
小贴士
1、添加了蛋白的宝宝可以使用全蛋。
2、可以加少许虾皮粉调味，大宝宝也可加少许盐。
1.虾煮熟，去壳去虾线，然后剁成泥，土豆蒸熟搅拌成如图状
蛋黄蛋清分离，取蛋黄，和土豆泥虾仁放在一起
3，加入面粉，加入适量水，不要太稀，类似于酸奶，比酸奶再稍稠一些
4，不粘锅刷一层油，用勺子将面糊倒入锅内压成饼状，煎至两面金黄即可，不要煎过了，否则饼皮会硬，口感不好
1、添加了蛋白的宝宝可以使用全蛋。
2、可以加少许虾皮粉调味，大宝宝也可加少许盐。
