盐水秋葵

盐水秋葵的做法说明
一道没什么技术含量的菜,可以尝到秋葵最原始的味道,能直接食用,也可以用来做便当的配菜。
盐水秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 凉白开 | 适量 |
| 可食用冰块 | 适量 |
盐水秋葵的做法与步骤
- 1.
秋葵先处理,发现很多人把秋葵头切了,其实秋葵头部可以吃的,别浪费了。买来的秋葵如果有很多绒毛,先均匀抹上盐,揉搓一下洗净就可以进行下一步。
- 第2步.
把头部比较硬的部分切掉一些。

- 第3步.
然后像这样子用刀削下最外面一圈。

- 第4步.
处理好的秋葵。

- 第5步.
煮水,加入大量的盐,接下来秋葵的味道都来自这里了。

- 第6步.
水开后下秋葵,煮1至2分钟,看你喜欢的软硬程度。

- 第7步.
然后马上捞出放进凉白开和冰块中。过冰水后口感会更脆一点,比较好吃。

- 第8步.
冰一阵,切成自己喜欢的样子就可以了,对半切开放便当里也很好看。















