猪油拌粉

猪油拌粉的做法与步骤

1. 1.

   除了猪油、香葱和香油，把其他的调味料放进一个比较深的碗里搅拌均匀。

2. 2.

   烧一锅开水，水开后放入米粉，爱吃有嚼劲的煮一至两分钟，我喜欢吃软烂的所以煮了三四分钟。

3. 3.

   煮好的米粉用漏勺捞出来，倒入拌好的调料里，趁热放入猪油，用筷子搅拌均匀，使每根米粉都沾上调料。

4. 4.

   最后放入葱花和香油搅匀即可食用。