牛奶馒头

牛奶馒头

牛奶馒头的食材和调料

面粉250克
牛奶135克
酵母2.5克
4匙

牛奶馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放入面包机里,揉成光滑面团。

    牛奶馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面结束,放入一个盆里,盖上保鲜膜,发酵1小时30分钟(也可以放入烤箱按发酵功能20分钟,再继续发酵至结束,效果更好)

    牛奶馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵结束,揉按排气,用擀面杖擀成长方形面片。

    牛奶馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛奶馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷成条

    牛奶馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    牛奶馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放上蒸笼,盖上盖子最后发酵20分钟。

    牛奶馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒸15分钟。蒸好3分钟后再揭盖。

    牛奶馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    奶香浓浓的

    牛奶馒头的做法步骤 第9步

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