蒸蛋糕

蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法说明

用料为幼儿一人的量

蒸蛋糕的食材和调料

低筋面粉9克
鸡蛋半个(约18克)
白砂9克
玉米0.4克

蒸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把打好的鸡蛋搅拌成蛋液 加入面粉,白砂糖,玉米油;用搅拌机快速或中速搅拌约20分钟成面糊

  2. 2.

    蒸盆中刷层植物油,将面糊倒入蒸盆大火蒸15分钟。

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