红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   倒入适量油，加热，炸香料至出香味。

   
2. 第2步.

   炸好之后捞出香料。继续用锅里的油融化冰糖。

   
3. 3.

   将过水的五花肉加入翻炒。

4. 4.

   加入料酒，生抽，酱油，炸好的香料。

5. 5.

   炒至金色，再加入水，没过肉。大火煮

6. 第6步.

   沸腾好，小火收汁，加入葱花。