糯米糍

糯米糍的做法说明
一直想做关于糯米的什么东西😳今天去逛超市买了材料😏
先前是想买木薯粉,紫薯,南瓜,山药做芋圆的,找了好几天好几家超市也没有木薯粉,都不知道什么是木薯粉😕山药和紫薯都不新鲜,就先算了吧!光买的红豆沙,黑芝麻。
做了三种口味的糯米糍,家里人都喜欢😍天气热,可是做自己喜欢的东西,即便在厨房里也不觉得热。不喜欢也待不了空调屋,在空调屋睡觉都觉得恶心→_→一个夏天晚上睡觉只开窗户。
糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟加糯米粉,淀粉,红糖

- 第2步.
备用

- 第3步.
揉成软软的面。不用加水,因为南瓜水分特别多,甜度根据个人口味

- 第4步.
取一块摊开,加入红豆沙。可以多加点,第一次做没有经验,怕捏不起来加的少。

- 第5步.
团成小团子

- 第6步.
裹一层黑芝麻,没有找到椰蓉。口味也不错

- 第7步.
盘子底抹一层油防止粘

- 第8步.
芝麻的,原味的,灰色的是裹了妈妈买的薏米红豆粉

- 第9步.
水开上锅蒸八分钟就好😊

- 第10步.
成品😆 软软糯糯

- 第11步.
这是打开的馅















