蚝油秋葵

蚝油秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵洗净，做水焯一下，水开后在煮一分钟。焯完的秋葵用凉水过两边。然后切成小段，放入盘中。

2. 2.

   油锅放入少许油，待热后放入蚝油，加点鸡精，切好的蒜蓉放进去，熬一小会，关火，将熬好的汁淋在切好的秋葵上！大功告成！