梅煎（酸梅汤）

梅煎（酸梅汤）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料。

   
2. 第2步.

   所以材料除桂花和冰糖外用水泡三小时以上，泡好后水成紫红色。

   
3. 第3步.

   用泡好的药加泡药的水直接煮，大火煮开后小火慢熬40分钟左右。放入冰糖闷煮10分钟左右后关火。

   
4. 第4步.

   放凉，加入桂花。放入冰箱冰镇后味道更佳。