君式打卤面

君式打卤面

君式打卤面的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
面条4个排骨
儿童榨菜1包
香菜3到4根
八角粉适量
适量
生抽适量
生粉适量
五花肉200克

君式打卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切条,加少许生抽、八角粉炒八成熟。

    君式打卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在锅里加入儿童榨菜翻炒,加入勾兑了水的生粉(水的多少根据卤汁需要的多少来定),入锅,沸即可,盛到碟子放好。

    君式打卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿削皮,切瓣,放少许盐煸炒。 两个鸡蛋水煮,捞起,剥壳,放入盐、生抽煮成卤水蛋,捞起对半切开。 葱香菜切碎备用。 煮面条,可加入少许盐! 最后捞起面条🍜,浇上卤汁,加入半个卤蛋,撒点香菜和葱,。君式炸酱面完成。

    君式打卤面的做法步骤 第3步

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