1.豆腐入碗清水过一下,放入冰箱二十分钟,水会浸出来了,取出倒掉 2.放入蒸鱼豉油、鸡精、少许糖,葱切碎、蒜泥剁碎,皮蛋切小粒,铺在豆腐上面 3.热锅入油,油冒烟时淋上葱蒜上面,OK!拌均开吃! 又快又美味的凉菜!
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