微波炉烤鸡翅
微波炉烤鸡翅的做法说明
人生中第一次做烤鸡翅，战战兢兢😂烤制时研究了好久微波炉的功能，换了几个烤盘尝试，锡箔纸尝试，最终还是没选用锡箔纸。还生怕微波炉炸掉，😂不过味道不错，也算成功了！
微波炉烤鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 10个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 椒盐粉 | 适量 |
微波炉烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻后，洗净。（我就是在超市买的冷冻的）
- 第2步.
沥干水分。
- 第3步.
加入除椒盐粉以外的所有调料，搅拌均匀。我第一次做，掌控稍微有些不准确，最后做出来只是稍咸。😔
- 第4步.
倒入小碗中，覆盖保鲜膜。置于冰箱冷藏腌制两小时以上。（我腌制了一天一夜，因为完成这步之后恰逢周末，带娃出去了😂）
- 第5步.
烤盘上刷少量油，鸡翅放进去。我使用的是微波炉的烧烤功能，（45%微波火力 55%烧烤火力）两面都叮了三分钟。 完成就是这样啦！再撒上一点椒盐粉，味道棒棒的哦！两个娃每人抢着吃了两个，还喊不够，老公都说烤得很嫩。今晚再烤剩余的5个鸡翅😊
小贴士
腌制的调料要把握好，要入味就腌久一些。喜辣的可以加辣椒粉。另外，请使用适合微波炉的烤盘！
