豇豆懒龙
豇豆懒龙的做法与步骤
- 第1步.
豇豆切小丁，豇豆和面粉比例大概如下，此量可包两条懒龙。（豇豆里的白的是我剩了点香菇倒进去了）面粉活的软一点。
- 第2步.
葱姜切末
- 第3步.
锅中倒油，这里我加了一个小块猪油可以使馅料更香，没有可不加
- 第4步.
油热后加入肉馅 ，加入葱姜末。到一点海天酱油，有点颜色就好。放凉
- 第5步.
将豇豆与放凉的肉馅混合，撒盐。如果不知道该放多少盐，可以边放一根尝，少量多放，肉馅熟的没关系，做其他馅儿时也一样，一定要最后放盐，否则会出汤。
- 第6步.
将面团取一半擀成长方形，放一半馅儿，四周留越一厘米空
- 第7步.
卷起来，两头收口
- 第8步.
蒸屉抹油，码好。（图中馅儿放多了）.....
- 第9步.
取出后不烫手切食
- 第10步.
配一碗汤，开始享用吧
