红烧鱼块

红烧鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   食材 鱼要先用盐腌制好 一个小时左右

   
2. 第2步.

   热锅加油 倒入鱼块

   
3. 第3步.

   表面金黄盛出

   
4. 第4步.

   葱 姜 蒜 辣椒 爆炒

   
5. 第5步.

   加入芹菜后 倒入鱼块 放料酒 老抽 倒入大半碗水，大火烧开换小火

   
6. 第6步.

   收汁后盛盘装出