意大利肉丸焗饭
意大利肉丸焗饭的做法与步骤
- 第1步.
酱：洋葱切碎、蒜瓣切片、肉末。 锅中倒入少许玉米油、将蒜片炒香加圆葱碎、加肉末、翻炒直至出香味肉末熟透、倒入番茄酱和少许糖。熬至下图黏稠出锅
- 第2步.
熬好的意大利酱如图
- 第3步.
准备肉丸、马苏里拉
- 第4步.
同时米饭蒸熟了备用
- 第5步.
将米饭放入烤盘铺平
- 第6步.
肉丸、酱平铺在米饭之上、最后撒一层马苏里拉（喜欢cheese的可以多加一层）
- 第7步.
烤箱200中下层、20分钟烤好
- 第8步.
如图
- 第9步.
这个牌子的马苏里拉拉丝效果不错
